煤樣在900℃±10℃時隔絕空氣加熱7min，并進行水分校正后所損失的質量百分數(shù)叫煤的揮發(fā)分。

煤在隔絕空氣的條件下加熱，揮發(fā)物質的析出過程大體如下：

        1、20-200℃釋放出吸附在煤中的水分、二氧化碳、甲烷等氣體。

         2、200-500℃含氧官能團分解產(chǎn)生二氧化碳和水，非芳香族物質呈氣態(tài)或液態(tài)，分解出大量的甲烷、烯烴和低溫焦油類物質。

         3、500-700℃主要是甲基以及較長側鏈分解產(chǎn)生甲烷、氫和一氧化碳等，芳香族碳環(huán)聚合成半焦。

         4、700-950℃半焦分解，產(chǎn)生大量的氫和一氧化碳、低溫焦油和氣態(tài)產(chǎn)物二次裂解，對熱不穩(wěn)定的原子團從煤的基本結構中失去并分解。